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咖啡新闻-歧视,回收和市场趋势

布鲁克斯一分钱

2018年4月18日

星巴克今天登上报纸头条,宣布他们将关闭超过8000家公司分支机构在美国在下个月的一个下午开展“种族歧视”的优秀人才g。此前该公司不得不道歉在上周逮捕了两名黑人在星巴克等待遇见某人在费城。此举是估计成本20美元的损失,这可能是远低于潜在损害他们的收入,如果他们不处理它很快。他们的计划是建立一个“课程”目前所有175000名员工,和未来的新员工,已开发的帮助下民权领袖和政府官员包括美国前司法部长霍尔德。他们也将提供给其他公司,并在一份联合声明中表示两名被捕男子的律师,代表公司和星巴克道歉说,仍在继续谈论如何“痛苦的事件可以成为积极的社会变革”的车辆。

与此同时,科斯塔说在英国,它将回收尽可能多的一次性杯子卖到2020年为了减少垃圾填埋场的废物。每年大约25亿一次性咖啡杯被丢弃在英国,和——99.75%——几乎都是不可再生的。尽管科斯塔收集点在他们的商店使用的杯子,咖啡消费在其它地方,所以该计划将鼓励废物收集公司收集杯从办公室和其他地方,向他们支付每吨£75的补充。五个废物收集公司一直在开发新方案中,威立雅,Biffa,苏伊士,Grundon和第一英里,结果,500咖啡杯每年可以回收,包括一些竞争对手。

最后的一份报告中“咖啡:谁的增长,饮料和支付最多?”,英国广播公司(BBC)告诉我们,巴西是世界上最大的咖啡生产国轻松,虽然其他主要供应商,如洪都拉斯,它是一种更经济的重要组成部分,和一个主要的出口。有一些有用的评论公平贸易计划报告中:例如,全世界超过1.25亿人依靠咖啡为生,大约有2500万小农农场生产世界上80%的咖啡。尽管一些批评人士认为,这项计划是昂贵的农民加入,与现金激励,鼓励咖啡生产也可能导致产生过多的咖啡,压低价格,路易莎考克斯影响公平贸易基金会主任说做fairtrade-certified也意味着农民可以访问培训、安全设备和保护。

当谈到咖啡消费,北欧国家引领世界,与英国未来远远落后于芬兰的年度人均12.5公斤,只有3公斤。另一方面,我们在咖啡价格带路。2016年,我们支付了£11.45每磅咖啡;在波兰,成本只有£2.23。

这里有一些更有用的数据,对喜爱的品牌在欧洲和美国,然后对英国偏爱的风格的咖啡。拿铁咖啡是最受欢迎的,有超过9.3亿在2018年2月25日出售。卡布奇诺是在8亿年,我们花了£63亿在2018年2月25日的咖啡,(2017年)相比,在茶只有£15亿。

布鲁克斯一分钱

以前的商业和经济学,现在经济学老师,Tutor2u商业和经济学博客和主持人,私人家教

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