超市食品赌博结束了吗?

费利西蒂劳伦斯《卫报》写道关于全球食品供应链的本质，认为有必要重新思考当前的生产方式。有一篇《卫报》式的精彩主菜是关于“长期在巴基斯坦西北边境省与阿富汗难民一起生活和工作”，这是一段时间反思的催化剂。

然而，也许我们真的处在一个重新思考供应链的机会的时刻。对我来说，意识到蜜橘和其他小型柑橘类水果不再是季节性的，表明了供应链的全球性。我不需要为此去阿富汗。