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法国黄油的供求关系

布鲁克斯一分钱

2017年11月1日

可怕的是,法国黄油短缺。

为什么?BBC记者休·斯科菲尔德指出了供需变化的一些原因在本文中,它可以作为许多课堂问题的来源:

1.是什么因素导致了需求的变化?

2.是什么因素导致了供应的变化?

3.你认为需求和供给会有多大的价格弹性(即对价格变化的反应)?

4.画一个图表来显示需求和供应的变化,以及对法国黄油市场均衡价格和数量的可能影响。

5.使用文章中显示欧盟平均黄油价格的图表,计算2016年4月至2017年10月之间价格上涨的百分比。

6.参考文章,解释为什么法国黄油生产商向国外销售他们的产品。

作为扩展练习,您可以添加这篇文章发表在《独立报》上今年6月,法国面包房企业家联合会(Federation des Entrepreneurs de la Boulangerie)表示,应该“命令”乳制品生产商生产更多黄油,以考虑烘焙和糕点等使用大量黄油作为原料的行业所受到的影响。你的学生还能提出什么其他的解决方案?

布鲁克斯一分钱

前商业和经济主管,现在是经济学教师,商业和经济博主,Tutor2u的主持人,私人教师